Ostrza noży wykonane ze stali nierdzewnej, ostrzałka wykonana ze stali węglowej.
Uchwyty wykonane z polipropylenu.
Zestaw zawiera:
- Nóż szefa kuchni 18 cm (wymiary ostrza: 180 x 38 mm, uchwyt 140 mm, grubość 2,5 mm).
- Nóż szefa kuchni 24 cm (wymiary ostrza: 240 x 50 mm, uchwyt 140 mm, grubość 2,5 mm).
- Ostrzałka 23 cm (wymiary ostrzałki: 230x10 mm, uchwyt 125 mm).