O 623 in Piec 6x GN 2/3 iniekcyjny

O 623 ic Piec 6x GN2/3 natryskowy z myciem

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-3 dni

netto: 29 900,00 zł

brutto: 36 777,00 zł 36777.00

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

bez 23% VAT i kosztów dostawy

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod producenta: O 623 in

Kod produktu: O 623 in

Opis

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 99/; Rekuperator; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

Wymiary (mm): 683 x 643 x 636
Moc (kW): 5 (3,4)
Waga (kg): 62
Wytwarzanie pary: iniekcja
Zasilanie: 400(230V)
Pojemność (GN ): 6x GN 2/3
Kod: 00026761