O 1011 ig Piec 10x GN 1/1 iniekcyjny gazowy

O 1011 ig AC Piec gazowy 10x GN1/1 natryskowy z myciem

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-3 dni

netto: 61 900,00 zł

brutto: 76 137,00 zł 76137.00

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

bez 23% VAT i kosztów dostawy

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod producenta: O 1011 ig

Kod produktu: O 1011 ig

Opis

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 99/; Rekuperator; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

Wymiary (mm): 933 x 867 x 1186
Moc (kW): 22,5 cieplna;0,8 elektryczna
Waga (kg): 149
Wytwarzanie pary: iniekcja
Zasilanie: gaz/230V
Pojemność (GN ): 10x GN 1/1 + 1x GN 1/1
Kod: 00026774