Menu
- Nowości
- Akcesoria kuchenne
- Bar i Kawa
- Bufet i Zastawa Stołowa
- Chłodnictwo
- Grille i lampy grzewcze
- Higiena
- Meble ze stali nierdzewnej
- Obróbka mechaniczna
- Piece
- Urządzenia grzewcze
- Bemary
- Ciągi wydawnicze
- Frytownice
- Gofrownice
- Jajowary
- Kebaby
- Kotły warzelne
- Kuchnie indukcyjne
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki mikrofalowe i turbopiece
- Lampy do podgrzewania potraw
- Naleśnikarki
- Patelnie i urządzenia multifunkcyjne
- Piece wędzarnicze
- Płyty grillowe
- Podgrzewacze
- Podgrzewacze do parówek
- Rożna gazowe
- Salamandry, opiekacze i tostery
- Smażalniki do pączków
- Sous vide
- Suszarki do żywności
- Taborety gazowe i elektryczne
- Temperówki do czekolady
- Urządzenia do gotowania ryżu i makaronu
- Witryny grzewcze
- Płyty grzewcze
- Mostki grzewcze
- Szafki grzewcze
- Makaroniarki
- Przechowywanie i transport żywności
- Napoje i artykuły spożywcze
- Outlet
- Tefcold
- LIEBHERR AGD
- Yato
- Hendi Nowe
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide HENDI MASTERVIDE, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
Dostępność:
potwierdzimy dostępność
Wysyłka w:
48 godzin
netto:
4 303,00 zł
brutto:
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
bez 23% VAT i kosztów dostawy
dodaj do przechowalni
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
222546
Opis
Umożliwia gotowanie żywności bez bezpośredniego kontaktu z wodą – w specjalnych woreczkach próżniowych, co wpływa na wzmocnienie jej aromatu, niweluje utratę masy oraz pozwala na użycie wytworzonego w woreczku wywaru do przyrządzania sosów.
Możliwość aromatyzowania oleju, tłuszczu lub innych produktów przy zastosowaniu techniki sous vide.
Wytrzymała konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej. Obudowa panelu sterowania i uchwyt wykonane z poliamidu wzmocnionego włóknem szklanym.
Prosty w obsłudze panel sterowania.
Odpowiedni do naczyń o maks. poj. 56 l, o wysokości powyżej 150mm i ściance do 30mm grubości.
Wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpieczający cyrkulatory przed uszkodzeniem. Precyzyjny system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania - zakres temperatury 5ºC - 95ºC , możliwość ustawienia z dokładnością do 0,1 stopnia.
Możliwość wyświetlania temperatury w 2 jednostkach do wyboru: °C lub F. Wydajny silnik o mocy 2000 W.
Timer: od 1min do 99h, interwał 1 min.
3 tryby pracy: praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, praca z zadanym czasem.
DANE TECHNICZNE
-
Jednostka czasu:Godziny
-
Minutnik:99
-
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):95
-
Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):5
-
Materiały:PA (Poliamid/Nylon), Stal nierdzewna
-
Jednostka temperatury:Celsjusz, Fahrenheit
-
Stopień ochrony IP:IPX1
-
Element grzewczy:Grzałka
-
Jednostka stopniowania:°C
-
Stopniowanie:0.01
-
Napięcie:230
-
Strefa użytkowania:Do użytku wewnątrz pomieszczeń, Kuchnia
-
Marka:HENDI
-
Wysokość (mm):361
-
Moc wejściowa (W):2000
-
Długość (mm):137
-
Panel sterowania:Cyfrowy
-
EAN:8711369222546
-
Szerokość (mm):215
-
Waga netto (kg):3.5
-
Maksymalna objętość (L):56
-
Wymagana instalacja przez elektryka:Nie
-
Programowalny:Nie
