Menu
- Nowości
- Akcesoria kuchenne
- Bar i Kawa
- Bufet i Zastawa Stołowa
- Chłodnictwo
- Grille i lampy grzewcze
- Higiena
- Meble ze stali nierdzewnej
- Obróbka mechaniczna
- Bagieciarki
- Blendery
- Części zamienne
- Dzielarki i zaokrąglarki do ciasta
- Kostkarki i łuskarki do lodu
- Kotleciarki
- Krajalnice
- Kutry, prasy, piły
- Maszynki do lodów
- Miesiarki
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Nadziewarki
- Noże do kebaba
- Obieraczki
- Pakowarki i worki próżniowe
- Prasy do ciasta
- Przystawki
- Szatkownice i tarcze
- Urządzenia do produkcji makaronu
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Wałkownice do ciasta
- Wilki do mięsa
- Wirówki do sałaty
- Zgrzewarki
- Piece
- Urządzenia grzewcze
- Przechowywanie i transport żywności
- Napoje i artykuły spożywcze
- AMT Gastroguss
- Unox
- RILLING
- Grafen
- Tefcold
- LIEBHERR AGD
- Hendi
- Yato
- Bartscher
- Stalgast
151 P Patelnia multifunkcyjna 150l ciśnieniowa
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
1-3 dni
netto:
250 585,37 zł
brutto:
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
bez 23% VAT i kosztów dostawy
dodaj do przechowalni
Ocena:
0
0
Producent:
Kod producenta:
151 P
Kod produktu:
151 P
Opis
TECHNOLOGIA: JPX 17 - J - system grzałek pod powierzchnią wanny gwarantuje równomierne nagrzanie całego dna urządzenia; izolowana wanna zapewniająca minimum poboru prądu; opatentowany system obniżania ciśnienia (bez bezpośredniego zużycia wody); dostęp serwisowy z przodu i z góry urządzenia, oddzielna instalacja wody i prądu gwarantująca bezpieczną eksploatację; sterowanie i instalacja elektryczna umiejscowione z lewej lub prawej strony; czujnik bezpieczeństwa do wykrywania poziomu uniesienia ramienia kosza; automatyczne podnoszenie koszy napędzane osobnym silnikiem, z możliwością użytkowania przy zamkniętej pokrywie; kominek do usuwania pary; moduł do higienicznego połączenia dwóch urządzeń; PANEL STERUJĄCY: automatyczny lub ręczny tryb przygotowywania potraw; 10” kolorowy ekran dotykowy z intuicyjną obsługą; panel sterowania w wielu wersjach językowych; pamięć 350 programów po 20 kroków; możliwość zapisywania własnych programów; podgląd aktualnego stanu pracy urządzenia; dokładny, sensoryczny pomiar temperatury; wyświetlanie komunikatów o błędach; blokada ekranu; informacje techniczne i serwisowe; BUDOWA URZĄDZENIA: całość ze stali nierdzewnej AISI 304, minimalna grubość 3 mm; wanna ze stali nierdzewnej AISI 316, z podwójnie spawanym, solidnym dnem; proces zamykania pokrywy, sterowany elektronicznie z zabezpie¬czeniem przed przypadkowym przytrzaśnięciem; możliwość podłączenia dopływu i odpływu wody oraz energii elektrycznej bezpośrednio ze ściany lub podłogi; PODSTAWOWE WYPOSAŻENIE: automatyczny system napełniania wodą; elektromechaniczne przechylanie wanny z możliwością wyboru dwóch prędkości; sonda czteropunktowa, zintegrowany prysznic z automatycznym zwijaniem i metalową głowicą; regulator ciśnienia wody; wskaźnik płynu, gniazdo USB do archiwizacji danych; HACCP - system analizy ryzyka i wyznaczania punktów krytycznych
- Wymiary (mm): 1707 x 950 x 1044
- Pojemność (l): 150
- Moc (kW): 36,9
- Waga (kg): 710
- Zasilanie: 400V
- Pojemność (GN ): 3x GN 1/1
- Głebokość wanny (mm): 280
- Ciśnienie ( bar): 0,48
- Kod: 00029776
