Zmywarki gastronomiczne
Specjalistyczna gastronomia, niezależnie od tego, czy dotyczy małej stołówki czy dużej restauracji, powinna uwzględniać korzystanie z najwyższej klasy zmywarki.
Każda zmywarka cechuje się wysoką wydajnością oraz ekonomicznością. Oferowane zmywarki gastronomiczne wykonany został ze stali nierdzewnej, co w połączeniu z głęboko tłoczoną wnęką myjącą oraz wygodnym dojściem do wnętrza urządzenia, zapewnia jego bezproblemowe serwisowanie.
Polecane urządzenia gastronomiczne charakteryzują się ponadto:
- łatwą obsługą,
- możliwością termostatycznej kontroli temperatury,
- trwałością wykonania, pozwalającą na wieloletnie użytkowanie,
- natychmiastowym efektem, które gwarantuje mycie i płukanie z zastosowaniem
- odpowiednich preparatów chemicznych,
- możliwością płukania ciepłą oraz zimną wodą,
- 90°C temperaturą wyparzania,
- izolacją termiczną w postaci specjalnego bojlera,
- wydajnością i ekonomicznymi i walorami, do których należą: krótki cykl, niski pobór wody, krótki czas nagrzewania oraz niewielkie zużycie mocy.
WAŻNE
Zmywarka bez podstawy posiada odpływ grawitacyjny.
Z tego powodu odpływ kanalizacyjny musi znajdować się poniżej odpływu w zmywarce.
W przypadku zmywarki bez podstawy musi być odpływ do kratki w podłodze lub przygotowanej instalacji odpływowej w podłodze. Kratka powinna znajdować sie poza obrysem zmywarki lub w bezpośrednim sąsiedztwie urządzenia w taki sposób aby przewód odpływowy mógł zostać umieszczony zgodnie z zasadami BHP.
Zmywarka z podstawą - w przypadku zamontowania zmywarki z podstawą odpływ do kanalizacji może znajdować się w ścianie na wysokości do 35 cm od poziomu podłogi.
Zmywarka z zamontowaną pompą odpływu może być umieszczona na podłodze gdy odpływ zamontowany jest w ścianie na dowolnej wysokości.









